第六十四章 做凉粉(2/2)
叶秋生差点破功,一个女人跟他一个男的说,你手嫩。
这不倒反天罡吗
“让你姐来,你去歇一歇吧!”张氏也开口道。
见不得儿子乾重力活。
“不用,我可以。”
叶秋生咬著牙,一下一下地拧、压、揉,直到把布巾里的汁水榨得一滴不剩。
张氏端来一碗早就准备好的草木灰水——这是土法子,加进去能让凉粉凝固得更结实。叶秋生接过碗,一点一点地倒进碧绿的汁液里,一边倒一边轻轻搅动。
母亲张氏在边上耐心地教叶秋生怎么做。
看著儿子帮忙干活,她是又心疼,又欣慰。
这时,见证奇蹟的时刻到了。原本清亮的汁水开始变得浑浊,慢慢浓稠起来。
叶秋生把木盆端到阴凉的堂屋里,上面盖了一层乾净的纱布。
“等上两三个钟头,凉粉就凝住了。到时候切成块,用井水冰一冰,比什么都好吃。”母亲张氏笑道。
日头渐渐西斜,堂屋里的凉粉已经凝成了颤巍巍的碧绿色固体,像一块巨大的翡翠。张氏拿刀蘸了凉水,切成小方块,浇上蜂蜜水。
她先给儿子,以及两老装了一碗。
“切点给阿华家和老二家送去。”老爷子开口道。
“好!”
切了四分之一,用盘子给阿华家送过去。
二叔家也一样。
在这年代,凉粉也是难得的美食了。
叶秋生端起自己那碗,慢悠悠地喝了一口,眼睛始终望著门外的天空。
暮色四合,远处山影如黛。
一个黑点从山脊那边出现,越来越近,越来越清晰。
那只鹰回来了。
仔细看,还能发现它爪下有一只猎物。
好多村民也发现了这一点,又惊讶又羡慕。他们还觉得,那只鹰飞走后,应该是不会再回来了。
谁曾想,人家不仅回来了,还带著一只猎物回来。
此时此刻,他们才发现,叶秋生花5块钱买那只鹰真是赚大了。能打猎的鹰,別说5块钱,就是10块钱,20块钱也值。
张建军他们又跑过来,看到鹰捉回来的小野猪,羡慕得眼珠子都红了。
“可惜,这只鹰不跟我亲近,否则100块我都给你。”张建军说道。
阿华出主意:“军哥,改天我们去找几只老鹰崽回来养。”
鹰小的时候更容易训,长大的鹰性子野,得靠熬,也就是所谓的熬鹰,那不仅折磨鹰,也折磨人。
“你知道哪有”张建军大喜。
阿华想了想:“月光顶附近有两三只,但我不知道它们生小鹰没有,得去找找看。”
“好,我们改天去找找。”
叶秋生的家人也惊喜不已。
福星呀!
张氏还心存侥倖,还好当时没有阻拦儿子买下这只鹰。
叶大忠马上把小野猪拿去处理,都死了,肯定得儘快处理,否则这天气放不了太久。
这次的內臟直接奖励鹰了。
別人餵还不吃,只能叶秋生喂,又羡慕了不少人。